Pâte feuilletée facile au robot

Ingrédients

Préparation

1. Couper la margarine en dés, la mettre au congélateur afin qu'elle soit très froide (je l'ai mise 15 min environ), ainsi que l'eau.
2. Mettre la farine et le sel dans un robot muni d'un fouet à pâte.
3. Lorsque la margarine est bien froide, la mettre dans le robot avec la farine, ajouter l'eau glacée.
4. Mettre le robot en marche jusqu'à ce que la pâte soit presque en boule.
5. Mettre la pâte sur un plan fariné, l'étaler en rectangle, la replier en 3,
6. Effectuer un quart de tour, étaler à nouveau en rectangle.
7. Mettre environ 15 min au réfrigérateur dans un film plastique.
8. Recommencer le "pliage" 2 autres fois en laissant au moins 15 min entre chaque opération.