Pâte sablée facile

Ingrédients

Préparation

1. Dans un saladier, verser les 330 g de farine ainsi que les 130 g de sucre. Ajouter les deux oeufs. Mélanger avec les mains. Constituer une boule. Si la pâte s'émiette, ajouter un peu d'eau.
2. La pâte peut être utilisée immédiatement, mais il est préférable de la laisser poser quelques heures voire une nuit dans l'idéal.
3. On peut se servir de cette pâte pour tous types de tartes : aux fruits, à la tomate ou au thon pour une saveur sucré-salé très agréable.