Coupez le beurre en morceaux. Incorporez tous les ingrédients dans le bol et mixez 10 s / vitesse 4. Raclez les bords avec la spatule. Sortez la pâte du bol et travaillez-la en la malaxant pour former une boule.
Déposez la pâte sur un plan de travail recouvert d’un papier sulfurisé et abaissez-la avec un rouleau à pâtisserie. Placez-la au frais pendant 1 h. Une fois garnie, faites-la cuire 20 à 30 mn selon l’épaisseur.
