Faites dorer dans 5 cl d’huile d’olive 2 gousses d’ail hachées et 200 g de tomates cerises coupées en deux, avec une pointe de sucre, sel et poivre. Laissez légèrement caraméliser. Mélangez-y 400 g de spaghettis cuits al dente et servez aussitôt, parsemé de zeste de citron râpé.
