Pâtes au chorizo et aux champignons
Ingrédients
- 20 cl crème fraîche semi épaisse
- 500 g spaghetti
- 1 chorizo
- 2 échalotes
- 4 champignons frais
Préparation
- Faites cuire vos pâtes.
- Pendant la cuisson, couper le chorizo en lamelles très fines ainsi que les champignons coupés en fine lamelles.
- Faites revenir dans une poêle sans y ajouter de matière grasse 5 min.
- Ajouter les échalote finement ciselé en fin de cuisson y ajouter la crème.
- Mélanger le tout à vos pâtes, bon appétit !