Pâtes au fromage, jambon, poivron
Ingrédients
- huile d'olive
- sel
- poivre
- ½ poivron
- 15 cl crème liquide
- 50 g boutons de chèvre
- 100 g dés de jambon
- 150 g pâtes
- herbes secret d'arôme plein sud (origan,basilique,romarin...)
Préparation
- Chauffer une casserole d'eau salée pour les pâtes.
- Laver et épépiner le poivron puis couper en petits dés.
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive (feu moyen) le poivron et les dés de jambons, laisser doré quelque minutes. Remuer de temps en temps.
- Faites cuire les pâtes.
- Ajouter dans la poêle le fromage, la crème et les herbes, saler & poivrer.
- Remuer doucement, cuire jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et la sauce bien chaude.
- Pendant ce temps égoutter les pâtes cuites.
- Puis servir la sauce sur les pâtes.
- Bon appétit !