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Pâtes au poireau et au reblochon
Très facile ◷ 10 min ♨ 20 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 220 g de macaronis (ou pâtes courtes)
- 1 poireau moyen
- 4 tranches de jambon cru
- 200 g de reblochon
- poivre
- 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
Préparation
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Faites cuire les pâtes (al dente) à l’eau bouillante salée. Égouttez-les et réservez.
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Lavez, émincez et faites revenir 8 min à feu doux le poireau dans une poêle avec 2 cuil. à soupe d’huile d’olive et le jambon en morceaux.
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Ajoutez le reblochon en morceaux et les pâtes. Laissez cuire 2 mn en remuant, poivrez et dégustez.
