Pâtes au thon faciles
Ingrédients
- 1 pincée poivre
- 1 cuillère à soupe crème fraîche
- 2 cuillères à soupe persil
- 500 g pâtes (macaroni, farfalle...)
- 250 g tomates pelées ou de sauce tomate (brique ou bocaux)
- 160 g thon
- 1 cuillère à soupe concentré de tomates
- 1 échalote hachée
Préparation
- Dans une sauteuse, faire revenir sur feu doux les échalotes avec l'huile.
- Ajouter la sauce tomate ou les tomates pelées, le thon et le concentré de tomate.
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Mélanger et laisser mijoter sur feu doux.
- Pendant ce temps cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter.
- Ajouter le persil, le poivre et la crème à la sauce tomate.
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Laisser mijoter encore quelques minutes et ajouter les pâtes.
- Bien mélanger, laisser chauffer encore 2 minutes et servir.
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Bon appétit !

