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Pâtes aux crevettes recette italienne

Très facile ◷ 45 min ♙ 4
Pâtes aux crevettes recette italienne

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 bonne pincée sel
  • 1 bonne pincée poivre
  • 250 g tomates cerise
  • 3 cuillères à soupe persil
  • 300 g spaghetti
  • 200 ml eau
  • 1 cube bouillon de volaille
  • 3 gousses ail
  • 400 g crevettes

Préparation

  1. Faites mijoter les spaghetti jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égouttez-les soigneusement.
  2. Dans un récipient, diluez le cube de bouillon dans l’eau bouillante. Pelez et émincez l’ail. Fendez les tomates cerises en deux.
  3. Faites chauffer une poêle avec l’huile d’olive. Incorporez l’ail et laissez-le revenir en remuant.
  4. Versez les tomates et le bouillon dans la poêle. Quand le mélange commence à frémir, réduisez l’intensité du feu et ajoutez les crevettes. Laissez-les se colorer de rose quelques minutes, en mélangeant de temps à autre.
  5. Intégrez les spaghetti, assaisonnez de sel et de poivre, puis mélangez pour bien répartir. Hors du feu, parsemez de persil et remuez pour l’incorporer. Servez immédiatement. Photo de l’étape 5