Pâtes aux épinards et au jambon

Ingrédients

Préparation

1. Faîtes bouillir de l'eau dans une casserole avec du sel.
2. Plongez les pâtes dans l’eau bouillante en suivant les indications du paquet pour le temps de cuisson.
3. Pendant ce temps, faîtes chauffer une poêle puis mettez-y les épinards.
4. Couvrez et faîtes cuire à feu vif 3 à 4 min jusqu'à ce que les feuilles flétrissent.
5. Découpez le jambon en petits carrés.
6. Égouttez les pâtes et, dans la casserole, hors feu, versez la crème liquide puis mettez-y les pâtes et mélangez bien.
7. Ajoutez les épinards, salez, poivrez et mélangez.
8. Ajoutez le jambon, mélangez puis servez chaud.