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Pâtes aux poireaux poivrons et petits lardons

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Très facile ◷ 30 min ♙ 4
Pâtes aux poireaux poivrons et petits lardons

Ingrédients

  • 1 boîte lardons
  • poivre
  • 3 poireaux
  • 1 oignon
  • 1 poivron
  • 40 cl crème fraîche liquide
  • 2 cuillères à soupe fromage ail et fines herbes
  • 400 g pâtes (quantité pour 4 personnes)

Préparation

  1. Couper les poireaux en lamelles, les faire cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
  2. Couper le poivron, l'oignon en dés.
  3. Faire cuire les pâtes.
  4. Une fois les poireaux cuits, les faire revenir dans une poêle avec l'oignon et le poivron.
  5. Faire revenir les lardons à part.
  6. Mélanger le tout dans la poêle, ajouter la crème fraiche, le fromage laisser mijoter 5 minutes.
  7. Servir avec les pâtes et déguster ! Photo de l’étape 7