Retour aux résultats

Pâtes crevettes, burrata et herbes

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 5 min ♨ 13 min ♙ 4 personnes
Pâtes crevettes, burrata et herbes

Ingrédients

  • 220 g de gnochettis sardi (ou pâtes courtes)
  • 20crevettes roses (cuites et décortiquées)
  • 2 burrata
  • 2 bottes d'herbes mélangées
  • sel, poivre
  • 1 filet d'huile d'olive

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes (al dente) à l’eau bouillante salée. Égouttez-les et réservez.
  2. Faites revenir les crevettes dans une poêle avec les morceaux de burrata et les pâtes. Laissez cuire 3 min en remuant.
  3. Hors du feu, salez, poivrez, ajoutez les herbes coupées aux ciseaux et servez immédiatement avec un filet d’huile d’olive.