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Pâtes farcies au boeuf, à la ricotta et au bouillon kub® ail et persil maggi®

Très facile ◷ 51 min ♙ 4
Pâtes farcies au boeuf, à la ricotta et au bouillon kub® ail et persil maggi®

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 250 g pâtes (type cannellonis ou ravioles)
  • 300 g boeuf haché
  • 250 g ricotta
  • 1 oignon émincé
  • 2 gousses ail émincées
  • 400 g tomates concassées
  • 1 Bouillon Kub® Ail et Persil MAGGI®
  • 100 ml eau
  • sel
  • poivre
  • 100 g fromage râpé (parmesan ou mozzarella)

Préparation

  1. Préparez la farce : faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez-y l'oignon émincé. Faites revenir 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides, puis ajoutez le bœuf haché. Mélangez bien et faites cuire pendant 8 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Versez ensuite la ricotta, le sel et le poivre. Mélangez bien, puis réservez.
  2. Versez les tomates concassées dans un saladier. Diluez le Bouillon Kub® Ail et Persil MAGGI® dans 100 ml d'eau chaude, puis ajoutez-le aux tomates. mélangez bien.
  3. Préchauffez le four à 180°C. Farcissez les pâtes avec la préparation à base de bœuf et de ricotta, puis disposez-les dans un plat allant au four. Recouvrez-les de sauce tomate, saupoudrez de fromage râpé et enfournez pour environ 30 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et que les pâtes soient bien cuites.