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Pâtes fraîches

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Très facile ◷ 2 min ♙ 4 personnes
Pâtes fraîches

Ingrédients

  • 2 bols de farine
  • 1 bol d'eau
  • 1 cuillère(s) à soupe d'huile
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs

Préparation

  1. Versez les ingrédients dans l’ordre puis malaxez la pâte pendant une minute.
  2. Rajoutez un petit peu d’eau si votre pâte est trop dure.
  3. A l’aide d’une machine à pâtes, réalisez les pâtes de votre choix.
  4. Si vous souhaitez les farcir, optez pour du jambon, ou bien tout autre mélange que vous aurez mixez afin d’obtenir un mélange homogène.
  5. Plongez les dans de l’eau bouillante.
  6. Voilà vos pâtes fraîches sont prêtes !
  7. Et pour plus de saveurs, essayez pâtes au thon !