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Pâtes fraîches aux crevettes et bisque

Très facile ◷ 7 min ♨ 18 min ♙ 4 personnes
Pâtes fraîches aux crevettes et bisque

Ingrédients

  • 400 g pâtes fraîches
  • 1 oignon haché
  • 200 mlbisque de homard en conserve
  • 150 g crevettes cuites
  • 2 cuillère(s) à soupe de ciboulette hachée
  • 2 cuillère(s) à soupebeurre
  • 300 mlcrème

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les pâtes al dente. Égouttez et réservez.
  2. Dans une poêle, faites chauffer le beurre ; ajoutez l’oignon et laissez revenir 2 minutes. Ajoutez les crevettes et la bisque ; baissez à feu doux et laissez cuire 3 minutes. Ajoutez la crème et laissez réduire à feu doux. Salez et poivrez.
  3. Ajoutez les pâtes cuites. Mélangez bien.
  4. Parsemez de ciboulette et servez.