Pain d'épeautre à la map (machine a pain)
Ingrédients
- 10 g sel
- 100 g farine classique
- 400 g farine d'épeautre
- 25 g levain (dans les boutique bio) ou si vous n'en avez pas de la levure de boulanger fraîche ou sèche
Préparation
- Mettre dans votre machine 310 ml d'eau.
- Y ajouter les farines mélangées avec le levain et le sel.
- Lancer le programme normal. Et voilà !!!

