Paupiettes de poulet en cocotte
Ingrédients
- 2 cuillères d' huile d'olive
- 1 boîte lardons
- 1 cuillère de fond de veau
- 3 carottes
- 4 paupiettes de poulet
- 1 petite boîte champignon
- 2 verres eau
Préparation
- Faites revenir les paupiettes avec l'huile d'olive 10 minutes dans une casserole.
-
Pendant ce temps épluchez et coupez en rondelles les carottes.
-
Lorsque les paupiettes sont bien dorées, ajoutez-y les lardons, les champignons et les carottes et remuer 5 minutes.
-
Enfin ajoutez le bouillon (mélange eau et fond de veau) et laissez cuire 30 minutes à feu moyen.
