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Pavé au chocolat aux amandes effilées
Très facile ◷ 40 min ♙ 6
Ingrédients
- 200 g chocolat pâtissier
- 1 pincée sel
- 150 g beurre
- 3 cuillères à soupe farine
- 120 g sucre roux
- 4 oeufs
- 100 g amandes effilées
Préparation
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Couper en morceaux le chocolat et le beurre, faire fondre 3 minutes au micro-ondes (à faible puissance).
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Ajouter le sucre, le sel, la farine tamisée, bien mélanger. Ajouter un à un, délicatement, les oeufs entiers. Ajouter les amandes.
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Verser dans un moule à manqué beurré et fariné.
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Mettre à cuire dans un four préchauffé, thermostat 5-6, de 20 à 25 mn, pas plus.
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Laisser refroidir avant de démouler.
