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Pavé au chocolat fort en cacao

Très facile ◷ 30 min ♙ 6
Pavé au chocolat fort en cacao

Ingrédients

  • 125 g chocolat pâtissier à 70% de cacao
  • 1 pincée sel
  • 125 g beurre
  • 125 g sucre
  • 50 g farine
  • 125 g amandes en poudre
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Faire fondre le beurre et le chocolat tout doucement dans une casserole.
  2. Pendant ce temps, mélanger farine, sucre, sel et oeufs;terminer par la poudre d'amandes. Ajouter le beurre et chocolats fondus en mélangeant bien le tout.
  3. Verser dans un moule à manqué préalablement beurré.
  4. Enfourner pour 20 min à thermostat 6/7 (175°C).