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Pavé de thon au pesto

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Très facile ◷ 25 min ♙ 4
Pavé de thon au pesto

Ingrédients

  • huile d'olive
  • 4 cuillères à soupe pesto vert (rayon sauce de votre supermarché)
  • 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
  • 4 pavés de thon frais
  • citron
  • parmesan râpé
  • 150 g chapelure

Préparation

  1. Dans un bol, mélangez la crème, le pesto et le jus de citron.
  2. Préchauffez votre four à 200°C.
  3. Couvrez la plaque du four de papier sulfurisé légèrement huilée.
  4. Sur un plan de travail, étalez la chapelure et déposez vos pavés un à un, d'un seul côté.
  5. Placez vos pavés sur la plaque du four, le côté où il y a la chapelure vers le bas.
  6. Couvrez les pavés de sauce crème/pesto/citron en couche assez épaisse.
  7. Saupoudrez de parmesan (selon votre gout).
  8. Enfournez 10 à 15 minutes. Photo de l’étape 8