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Penne au thon

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Très facile ◷ 25 min ♙ 2
Penne au thon

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 1 cuillère à café muscade (ou herbes de Provence)
  • 1 boîte thon (150 g égoutté)
  • 20 cl crème végétale
  • 200 g penne
  • 30 g gruyère ou de parmesan râpé

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes à la casserole.
  2. Dans une poêle, émiettez le thon (en ayant pris soin d'enlever le jus de la boîte avant).
  3. Faites cuire à feu moyen pour le chauffer.
  4. Versez la crème soja sur le thon, salez, poivrez et ajoutez soit de la noix de muscade râpée, soit des herbes de Provence.
  5. Mélangez jusqu'à ébullition puis arrêtez la cuisson.
  6. Versez cette sauce sur les pâtes égouttées et servez avec gruyère ou parmesan.