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Pennes au poulet sauce tomate et poivrons

Très facile ◷ 45 min ♙ 2
Pennes au poulet sauce tomate et poivrons

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 40 cl crème fraîche
  • 5 cl whisky
  • 1 oignon
  • ½ poivron rouge
  • ½ poivron vert
  • 500 g filets de poulet
  • basilic
  • concentré de tomates
  • 400 g penne
  • paprika doux

Préparation

  1. Faire chauffer l'eau pour les pâtes.
  2. Couper le poulet en fines lamelles.
  3. Cuire le poulet.
  4. Pendant ce temps émincer l'oignon et le faire revenir dans une casserole.
  5. Plonger les pâtes dans l'eau bouillante.
  6. Mettre la crème fraîche et une demi boite de concentré de tomate.
  7. Mélanger sur feu doux, y rajouter le whisky.
  8. Rajouter le basilic, le sel, le poivre, le paprika.
  9. Une fois le poulet cuit, y rajouter les oignons et les poivrons et en dernier la sauce.
  10. Napper les pâtes de la sauce et servir avec des lamelles de parmesan.
  11. Bon appétit !!!!