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Pennes au chorizo

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Très facile ◷ 30 min ♙ 4
Pennes au chorizo

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 400 g penne
  • 1 chorizo moyen
  • 4 gousses ail

Préparation

  1. Tranchez le chorizo le plus finement possible et passez les tranches dans une poêle chaude, sans matières grasses.
  2. Laissez les fondre, jusqu'à ce que la graisse des tranches deviennent translucides.
  3. Pelez et hachez l'ail. Faites chauffez l'huile dans une poêle et mettez l'ail à revenir tout doucement.
  4. Faites cuire les pâtes.
  5. Egouttez-les, puis versez-les dans la poêle avec l'ail.
  6. Salez, mélangez puis ajoutez le chorizo.