Pesto au chou noir (kale)
Ingrédients
- 1 filet huile d'olive
- 1 pincée sel
- 12 feuilles choux noir (kale)
- 50 g pignons
- 1 gousse ail
Préparation
- Laver les feuilles de chou. Retirer la partie centrale (côte). Laisser sécher.
- Dans un mixeur, mettre les feuilles de chou, les pignons, la gousse d'ail, le sel et l'huile d'olive.
- Mixer le tout.