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Petit fraisier à la cuillère
Facile ◷ 15 min ♙ 6
Ingrédients
- 200 ml crème fraîche
- 300 g fraises (équeutées et tranchés)et/ou framboises
- 12 boudoirs ou biscuits à la cuillères
- 50 g mascarpone
- 3 cuillères à soupe amandes en poudre
- 2 cuillères à soupe sucre glace
Préparation
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Commencez par battre le mascarpone avec la crème fraîche et ajoutez la poudre d'amande (bien battre avec un fouet électrique ou non)
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Puis étalez la préparation sur les biscuits ou boudoirs, posez joliment les fraises et/ou framboises, saupoudrez de sucre glace et servez frais .
