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Petites bouchées tomates mozzarella lardons
Très facile ◷ 17 min ♙ 15
Ingrédients
- huile d'olive
- 75 g lardons allumettes fumés
- sel
- poivre
- 2 tomates
- 1 baguette
- 1 mozzarella
- ail
Préparation
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Couper la baguette en petites tranches rondes.
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Badigeonner d'un peu d'huile d'olive (avec un pinceau par exemple) et
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ajouter une pincée d'ail semoule.
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Mettre dessus un petit morceau de mozzarella, de tomate et quelques lardons préalablement revenus.
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Saler, poivrer.
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Il est également possible d'ajouter quelques herbes (origan par exemple).
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Passer au gril pendant quelques minutes (jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue, voire dorée).
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Régalez-vous.