Petites bouchées ardéchoises

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 180° C, thermostat 6.
2. Faire fondre le beurre dans une casserole à feux doux ou au four micro-ondes.
3. Mélanger le beurre fondu avec la crème de marrons et bien mélanger.
4. Ajoutez la fécule de pomme de terre et mélanger énergiquement pour éviter la formation de grumeaux.
5. Pour finir, incorporez les œufs préalablement battus.
6. Verser la préparation dans un moule carré recouvert par une feuille de papier sulfurisée et faire cuire environ 20 à 25 min.
7. Quand le gâteau est refroidi, le couper en petits carrés que l'on met dans des caissettes en papier.