Faites chauffer le miel 6 mn / 60°C / vitesse 2. Ajoutez la farine, le sucre, le bicarbonate, les épices, le lait, les œufs et mélangez 20 s / vitesse 2. Raclez la paroi avec la spatule et mélangez à nouveau 30 s / vitesse 2.
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné. Enfournez 50 mn.
