Petites tomates farcies épicées
Ingrédients
- 12 tomates cocktails
- 3 merguez
- 1 cuillère(s) à soupe de persil
- 4 tomates séchées
- sel
Préparation
- Coupez le chapeau des tomates et évidez-les.
- Mélangez la chair des tomates, celle des merguez, le persil et les tomates séchées. Salez.
- Garnissez les tomates de cette préparation et remettez le chapeau.
- Faites cuire 15 mn à 200°C.
- Servez aussitôt à l’apéritif.