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Petits biscuits d'épeautre
Facile ◷ 45 min ♙ 30
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 50 g sucre
- 100 g beurre
- miel
- 300 g farine d'épeautre
- 100 g raisins secs
- 1 pomme coupées en petits dés
- lait
Préparation
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Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
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Mélanger la farine, le sucre, le beurre, le sel et mouiller avec le lait pour faire une boule.
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Etendre la pâte au rouleau et étaler du miel sur toute la surface.
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Parsemer de raisins et de pommes en dés.
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Rouler la pâte et la découper en tranches de 1 cm d'épaisseur.
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Faire cuire environ 30 minutes.
