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Petits biscuits au beurre

Très facile ◷ 35 min ♙ 10
Petits biscuits au beurre

Ingrédients

  • 300 g beurre
  • 250 g sucre semoule
  • 250 g farine
  • 250 g fécule de pomme de terre
  • 200 g amandes en poudre
  • 1 oeuf
  • 2 pincées sucre vanillé

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients : le beurre, les sucres, la farine puis l'œuf, la fécule et les amandes.
  2. Passer cette pâte à la machine à hacher la viande en utilisant les formes pour petits biscuits, c'est-à-dire Spritzbredle.
  3. Mettre sur tôle et au four environ 20 min (leur couleur doit rester assez claire).