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Pain d'épices maison rapide

Facile ◷ 1h15 ♙ 6
Pain d'épices maison rapide

Ingrédients

  • 60 g beurre
  • 1 cuillère à café bicarbonate
  • 250 g farine
  • 7 grosses cuillères de miel toute fleur
  • 1 cuillère à café cardamome (graines ou poudre)
  • 2 cuillères à café cannelle
  • 15 cl lait
  • 1 oeuf
  • 30 cl jus d'orange

Préparation

  1. Mettre dans un saladier la farine, 4 grosses cuillères de miel, le bicarbonate, les épices.
  2. Faire chauffer au micro onde le mélange
  3. lait/3 cuillères de miel/beurre.
  4. Laisser tiédir le mélange.
  5. Ajouter le mélange tiédi dans le saladier puis le jus d'orange et enfin l'oeuf.
  6. Mettre dans un moule à cake(souple ou pas!!)
  7. Faire cuire 1 heure à 160°C.