Préchauffez le four à 160 °C. Placez l’oignon et les courgettes dans le bol puis mixez 5 s /vitesse 5.Raclez les parois avec la spatule.
Ajoutez l’huile d’olive et faire rissoler3 mn /110 °C (TM31 : 100 °C)/vitesse 1.
Ajoutez la farine avec la levure, les œufs, l’huile d’olive, le lait et le sel, puis mixez5 s /vitesse 5.
Ajoutez le chorizo, mélangez et versez la préparation dans des petits moules à cake tapissés de papier sulfurisé. Enfournez pour 40 min jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
