Dans un saladier versez le sucre, les oeufs, le lait et le beurre légèrement fondu et mélangez le tout. Y ajouter ensuite la levure, le bicarbonate de soude et le sucre vanillé puis petit à petit la farine. Mélangez de nouveau. Placez-les dans un moule, beurrez les moules si ce ne sont pas des moules en silicone puis insérez-les dans votre four préchauffé à l'avance à 180°C pendant 10 minutes.
Mélangez l'ensemble des ingrédients du glaçage après avoir fait fondre le chocolat sur feu très doux, puis tartinez le dessus des cakes. Pour la décoration vous pouvez y ajouter de la noix de coco rapée, des vermicels colorés ou encore des pépites de chocolat. Avant la dégustation placez les cakes dans votre refrigérateur 1 ou 2h pour que le glacage ne coule pas et se fige.
