Retour aux résultats

Petits croustillants au pain rassis et noix de coco

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 35 min ♙ 13
Petits croustillants au pain rassis et noix de coco

Ingrédients

  • 50 g beurre fondu
  • 1 cuillère à soupe maïzena
  • 40 g noix de coco rapée + 20 g pour saupoudrer les croustillants
  • 100 g pains dur réduit en poudre (au mixer)
  • 1 oeuf
  • 80 g sucre en poudre
  • 7 ½ cl de lait

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Mélanger tous les ingrédients énergiquement.
  3. Façonner des petits tas avec une cuillère à soupe et les disposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
  4. Saupoudrer de noix de coco
  5. Cuire 20 à 25 min.
  6. Les déposer sur une grille et laisser refoidir