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Petits gâteaux aux deux chocolats

Très facile ◷ 17 min ♙ 10
Petits gâteaux aux deux chocolats

Ingrédients

  • 20 carrés de chocolat blanc
  • 75 g sucre
  • 95 g beurre fondu
  • 50 g farine
  • 3 oeufs
  • 80 g nappage chocolat

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients.
  2. Beurrer les petits ramequins (diamètre 10 cm environ) et verser la pâte pour tapisser le fond (environ un cm). Photo de l’étape 2
  3. Poser 2 carrés de chocolat blanc au centre et remplir avec le reste de la pâte.
  4. Faire cuire 7 à 8 minutes à thermostat 10. Photo de l’étape 4
  5. Les petits gâteaux doivent être tendres au milieu. Démouler. Servir chaud. Photo de l’étape 5