Petits gateaux tièdes chocolat-amande
Ingrédients
- 100 g chocolat noir
- 80 g beurre tendre
- 3 cuillères à soupe rhum
- 60 g sucre en poudre
- 40 g amandes en poudre
- 2 oeufs
Préparation
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Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter le chocolat fondu, les amandes en poudre, les oeufs et le rhum.
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Beurrer des moules à muffins en silicone, ou au mieux, utiliser des moules en papier plissés. Les remplir au 3/4.
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Mettre eu four à 180°C (thermostat 6) durant 10 min.
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Servir tiède.
