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Petits gratins d'oranges

Facile ◷ 40 min ♙ 6
Petits gratins d'oranges

Ingrédients

  • 30 g beurre
  • 6 oranges
  • 3 oeufs
  • 135 g sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe jus d'orange

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Récupérez les quartiers d'orange et ôtez la fine peau qui les entoure.
  3. Beurrez 4 ramequins plat et disposez les quartiers d'oranges dedans.
  4. Fouettez les oeufs avec le sucre en poudre et le jus d'orange puis versez sur les fruits.
  5. Enfournez pour 5 à 10 minutes de cuisson jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.