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Petits moelleux à la chataîgne
Très facile ◷ 22 min ♙ 25
Ingrédients
- 100 g beurre
- 1 cuillère à soupe maïzena
- 500 g crème de marrons
- 4 oeufs
Préparation
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Mélanger le beurre, les œufs, la crème de marron et la maïzena.
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Mettre dans un moule en silicone (plus facile à démouler) pour mini-cakes.
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Attention à ne pas trop les remplir, les moelleux gonflent !
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Enfourner 12 minutes (suivant la taille des moules), ils doivent être gonflés et un peu dorés sur le dessus.
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Servir chaud : ça reste croquant autour et moelleux dedans.
