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Petits muffins pralinoise

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Facile ◷ 50 min ♙ 12
Petits muffins pralinoise

Ingrédients

  • 200 g chocolat praliné
  • 2 pincées sel
  • 10 cl huile
  • 1 sachet levure chimique
  • 220 g farine
  • 100 g sucre en poudre
  • 2 oeufs entiers
  • 60 g noisettes en morceaux
  • 15 cl lait

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.
  3. Dans un autre saladier, mélanger le lait, les oeufs et l'huile.
  4. Mélanger les 2 préparations afin d'obtenir une pâte homogène.
  5. Ajouter les noisettes.
  6. Faire fondre le chocolat pralinoise avec un peu d'eau et l'ajouter à la pâte.
  7. Remplir les moules à muffins ou des ramequins beurrés et farinés et les faire cuire environ 15 à 20 min.
  8. Laisser reposer 5 min avant de démouler.