Petits pains plats
Ingrédients
- 1 cuillère à café levure chimique
- 125 g farine
- 1 yaourt nature
Préparation
- Mélanger le yaourt, la farine et la levure dans un saladier.
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Laisser reposer 10 minutes à température ambiante.
- Pétrir légèrement la pâte et former de petites boules. Rouler les boules de pâte avec un rouleau à pâtisserie.
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Effectuer quelques incisions dans la pâte avec un couteau.
- Mettre de l’huile à chauffer dans une poêle et cuire les pains 2 à 3 minutes de chaque côté dans la poêle.
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Si la pâte colle un peu, ajouter de la farine sur le plan de travail et sur les mains.

