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Petits pots à la confiture du lait
♙ 6 personnes
Ingrédients
- 290 mllait
- 200 mlcrème
- 100 g confiture du lait
- 4 jaunes d'œuf
- 1 œuf
- 6 verres
Préparation
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Préchauffez le four à 150°c et préparez un bain-marie.
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Faites bouillir le lait, crème et confiture du lait. Battrez les œufs.
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Versez le crème/confiture sur les œufs en battrant.
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Versez le mélange dans les verres. Posez-les ensuite dans le bain-marie déjà chaud. Faites-les cuire 35-40 mn.
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Laissez refroidir les crèmes et coubrez-les d’un film alimentaire.
