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Petits verres d'avocat au saumon et à la feta

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Très facile ◷ 10 min ♙ 4
Petits verres d'avocat au saumon et à la feta

Ingrédients

  • aneth (déco)
  • 2 avocats
  • 50 g feta
  • 1 citron (jus)
  • 100 g saumon fumé (en dés)
  • 100 g surimi râpé

Préparation

  1. Cette recette se présente dans 4 verres.
  2. Première couche : Disposer au fond du verre le râpé de la mer.
  3. Seconde couche : Mixer les avocat avec la feta, jusqu'à obtenir un consistance crémeuse, puis ajouter le citron. Répartir cette préparation dans le verre.
  4. Dernière couche : Disposer les dés de saumon fumé, puis disposer une petite branche d'aneth.
  5. Réserver au frais, jusqu'au moment de servir.