Pisco sour
Ingrédients
- 8 cl Pisco (alcool péruvien)
- 4 cl jus de citron vert
- 3 cuillères de sucre en poudre (ou 2 bombées)
- 2 cuillères de blancs d'oeuf (soit environ un blanc d'oeuf pour 3 personnes)
Préparation
- Tout verser dans un shaker, bien secouer et verser dans un verre.
- Saupoudrer d'une pincée de cannelle.