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Pissaladiere au boursin

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Très facile ◷ 50 min ♙ 6
Pissaladiere au boursin

Ingrédients

  • 1 barquette lardons fumés ou natures
  • 1 kg oignon frais ou surgèles
  • 1 pâte à pizza
  • 1 pot boursin cuisine « ail et fines herbes »

Préparation

  1. Dans une grande poêle, faites revenir les lardons avec les oignons.
  2. Laissez compoter environ 20 min, vos oignons doivent être encore translucides et non bruns.
  3. Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).
  4. Etalez votre pâte et nappez de boursin.
  5. Ajoutez les oignons et les lardons salés et poivrés.
  6. Faites cuire environ 35 minutes à four chaud.
  7. Déguster.