Pistou
Ingrédients
- 1 bouquet de basilic
- 50 g de pignons
- 50 g de parmesan
- 1/2 gousse d'ail
- huile d'olive
Préparation
- Mixez les feuilles de basilic avec les pignons, le parmesan, l’ail et du sel, puis ajoutez assez d’huile d’olive pour obtenir une pâte consistante mais pas liquide.