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Pita couscous

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◷ 5 min ♨ 5 min ♙ 4 personnes
Pita couscous

Ingrédients

  • 2 tasses de couscous cuit et refroidi (500 ml)
  • 1/2 tasse(s)de tofu haché finement(125 ml)
  • 1/2 tasse(s)de fromage che ddar râpé (125 ml)
  • 1 carotte râpée
  • échalotes hachées finement au goût
  • mayonnaise au goût
  • sel et poivre
  • du pain pita

Préparation

  1. Pour réussir vos pita couscous :
  2. Faites chauffer le pain pita.
  3. Mélangez tous les ingrédients ensemble.
  4. Ouvrir le pain et mettre le mélange dedans.
  5. Servir avec une assiette de crudités et un jus de légumes.