Pizza à la raclette
Ingrédients
- 200 g lardons
- pâte à pizza
- 20 cl crème épaisse
- 4 pommes de terre de taille moyenne
- 6 tranches raclettes
Préparation
- Préchauffer le four à 220°C.
- Laver les pommes de terre. Les éplucher puis les cuire 20 minutes à l'eau bouillante salée.
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Pendant ce temps, faire revenir les lardons à secs dans une poêlé, réserver lorsqu'ils sont bien dorés.
- Étaler la pâte à pizza, recouvrir de crème épaisse et de lardons.
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Une fois les pommes de terre cuites, les peler et les découper en tranches.
- Disposer les pommes de terres sur la pizza, recouvrir de fromage à raclette.
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Enfourner 15 minutes à 220°C.

