Pizza au jambon et fromage
Ingrédients
- 4 tranches jambon
- 20 cl sauce tomate en brique
- 1 grosse pincée origan
- pâte à pizza (rectangulaire de préférence)
- 50 g mozzarella
- 16 tranches chorizo (facultatif)
Préparation
- Sur la pâte à pizza, étalez la sauce tomate (mettez en aussi sur les bords de la pâte à pizza car à la cuisson on peut dire que ça rétrécit).
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Ensuite posez les quatre tranches de jambon de façon qu'elles recouvrent la pâte (vous pouvez rajouter du chorizo sur le jambon).
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Mettre la mozzarella (je conseille de rajouter de l'origan sur la mozzarella), puis enfourner pendant 25-30 minutes à 220°C pour les fours électriques et 20 minutes à 180°C pour les fours à gaz.
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Variez la cuisson en fonction de vos goûts.
