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Pizza au poulet et poivrons

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Très facile ◷ 35 min ♙ 4
Pizza au poulet et poivrons

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • curry
  • 1 petit pot de crème fraîche épaisse
  • 1 petite boîte concentré de tomates
  • 125 g mozzarella
  • 2 escalopes de poulet

Préparation

  1. Mélanger 1 petite boîte de concentré de tomates, 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse et du sel.
  2. Etaler sur la pâte à pizza un ou deux oignons coupés en rondelles, de la mozzarella coupée en petits dés, 1 poivron rouge et un poivron vert coupés en lamelles.
  3. Couper le poulet en dés et le cuire à la poêle avec de l'huile d'olive. Photo de l’étape 3
  4. Ajouter du curry puis de la crème fraîche épaisse (environ 2 cuillères).
  5. Ajouter un à un les morceaux (de façon à ce qu'il y en ait partout) sur la pâte à pizza. Photo de l’étape 5
  6. Enfourner dans votre four à 210°C (environ Th 7) pour une durée de 20 mn.
  7. Voilà c'est prêt ! Photo de l’étape 7